Для чего организму нужны жиры?
Жиры — это органические соединения, которые обеспечивают организм энергией. По сравнению с углеводами очень большую энергоемкость имеет молекула жира. Например, при окислении одного грамма жира выделяется вдвое больше энергии до конечных продуктов воды и углекислого газа , чем при окисленные углеводов такого же количества.
Чтобы освободить энергию жирам необходимо достаточное количество кислорода и углеводов. Но именно жир в основном обеспечивает энергией организм. Благодаря тому, что жир является очень плохим проводником тепла, он помогает его сохранить. Поэтому, холод легче переносят полные луди, чем худые. Это же касается и голода, люди с толстым слоем жира легче переносят голодание.
Жир в организме окутывает многие органы и таким образом защищает их от механических повреждений.
Для нормального функционирования организма жиры просто необходимы в умеренном количестве. К серьезным нарушениям в жизнедеятельности может привести их недостаток. А чрезмерное употребление жиров приводит к закупорка сосудов жирами, повышению в крови уровня холестерина , а также отложения их в печени и подкожно — жировом пространстве.
Кроме того, жиры обеспечивают поступление в организм человека полезных витаминов А , К , Е , жирных кислот и фосфолипидов.
У каждого человека есть индивидуальная суточная норма жира. Все это зависит от возраста, активности и энергозатрат человека. Чем старше человек, тем меньше ему нужно жиров.
30 % от общего количества употребляемых жиров, должны составлять растительные масла, а их дефицит может привести к нарушению работы клеток, жирной печени, заболевания мочеполовой системы, бесплодие и другое.
Если вас интересует диета при атеросклерозе — посетите сайт http://venoz.ru/ateroskleroz/dieta-pri-ateroskleroze.html. Только там есть все чтобы без осложнений для здоровья сбросить лишний вес.
- Средства для потенции в спорте
- Можно ли оформить больничный задним числом?
- Боли в животе при беременности
- Шизофрения часто связана с определенной инфекцией
- Поддерживаем кожу в тонусе
- 3 неожиданные причины возникновения рака простаты
- Детское ожирение – проблема становиться все больше
- Несколько причин употреблять мед ежедневно
- Три способа быстро помочь организму, если за окном то дождь, то снег
- Диагноз подагры можно поставить клинически без проведения артроцентеза
- Частые простуды
- Симптомы хронической сердечной недостаточности
- Статины, понижающие холестерин, провоцируют набор веса и увеличивают сахар в крови
- Здоровые люди имеют не менее пяти вирусов
- Справляемся с зубной болью народными средствами
- Ученые разработали эффективное средство от целлюлита
- Сердечно-сосудистая система при вирусных пневмониях
